Muitas pessoas adicionam folhas de louro aos alimentos, especialmente à carne vermelha e à carne de aves.

Sabe porque é que as folhas de louro são adicionadas à comida?

A resposta habitual é: para dar sabor à comida. Mas, se ferver as folhas de louro num copo de água e provar, não sentirá sabor algum.

Então, porque é que põe folhas de louro na carne?

A adição de folhas de louro à carne converte os triglicerídeos em gorduras mono. Para experimentação e confirmação:

Corte um frango ao meio e cozinhe cada metade numa panela diferente, pondo uma folha de louro apenas numa delas. Observe a quantidade de gordura nas duas panelas.

Se tiver folhas de louro, não terá necessidade de ir à farmácia…

Estudos científicos recentes mostraram que as folhas de louro têm muitos benefícios. Ajuda a livrar-se de muitos problemas e de doenças graves.

Benefícios da folha de louro

— 1 - A folha de louro trata distúrbios digestivos e ajuda a eliminar as protuberâncias;

— 2 - Azia;

— 3 - Acidez;

— 4 - Constipação,

— 5 - Regula o movimento intestinal, bebendo chá quente de louro;

— 6 - Reduz o açúcar no sangue e a folha de louro também é um antioxidante;

— 7 - Ele permite que o corpo produza insulina comendo a folha, ou tomando chá de louro durante um mês;

— 8 - Elimina o colesterol ruim e alivia o corpo de triglicerídeos;

— 9 - Muito útil no tratamento de gripes, resfriados e tosse grave, pois é uma rica fonte de vitamina "C"; pode ferver as folhas e fazer inalação de vapor, para se livrar da fleuma e reduzir a gravidade da tosse;

— 10 - A folha de louro protege o coração de convulsões e derrames, pois contém compostos de proteção cardiovascular;

— 11 - Rico em ácidos como ácido cafeico, quercetina, eigonol e bartolinídeo, substâncias que impedem a formação de células cancerígenas no corpo;

— 12 - Elimina insónias e ansiedade; se tomado antes de dormir, ajuda a relaxar e dormir em paz;

— 13 - Beber uma xícara de folhas de louro cozidas, duas vezes ao dia, quebra pedras nos rins e cura infeções...

Partilhado por: «O SALOIO» – Mafra | 28/08/2020